Alsace "Les Jardins" 2018
Domaine Ostertag

Alsace "Les Jardins" 2018

19,20 € prix domaine*
Disponibilité
  • Lyon 2 et Livraison à domicile
  • Centre commercial Saint Genis 2
Bouteille (19,20 €)

Alsace - France

Blanc - 75cl

100% Riesling

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Nouveauté
Bio
La note des canonistes
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Arômes
Fruits
Épices
Fleurs
Originalité
Boisé
Structure
Onctuosité
Finesse
Acidulé
Puissance
Fraîcheur
L'avis des Canons

Le nom Ostertag sonne comme un hymne au terroir alsacien, au respect du vivant, aux vins vibrants et à une certaine esthétique du métier de vigneron. Depuis trois générations, l’inspiration et la créativité sont inscrites dans les gènes de la famille. Arthur revient sur le domaine familial en 2015 après ses études et une riche formation chez de grands vignerons, au domaine des Comtes Lafon en Bourgogne notamment. Trois ans plus tard, il vinifie seul le millésime 2018. André, son père, lui a transmis un trésor de domaine. Vigneron visionnaire, artiste et artisan, il fait preuve d’un feeling et d’une sensibilité hors du commun. Les 88 petites parcelles de vigne sont travaillées en biodynamie depuis la fin des années 90, le Sylvaner, traité comme un vin de comptoir ailleurs, trouve un souffle épique entre ses mains et il sublime les Pinot Gris, élevés à la bourguignonne, dont le légendaire A360P issu du grand cru Muenchberg. Arthur hérite d’un bijou et sans se laisser happé par le poids de l’héritage, insuffle déjà sa patte sur les 15 hectares de vigne. Toute action est mesurée, réfléchie et en parfaite harmonie avec la nature. Arthur s’imprègne de la force des sols, ses vins brillent dans l’expression des terroirs et il continue d’affiner ses recherches pour une viticulture toujours plus respectueuse et prête à répondre au dérèglement climatique. La planète Ostertag tourne rond et continue son épopée sur la route des plus grands vins d’auteur français !

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