Volnay 1er cru "Les Caillerets" 2008
Domaine de la Pousse d'Or

Volnay 1er cru "Les Caillerets" 2008

61,00 € prix domaine*
Disponibilité
  • Lyon 2
  • Centre commercial Saint Genis 2
Bouteille (61,00 €)

Volnay - Bourgogne - France

Rouge - 75cl

100% pinot noir

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La note des canonistes
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Arômes
Fruits
Épices
Fleurs
Originalité
Boisé
Structure
Onctuosité
Finesse
Tanin
Puissance
Fraîcheur
L'avis des Canons

Le domaine de La Pousse D’or, situé à Volnay, possède un vignoble d’exception, constitué de premiers et grands crus sur des villages tels que Morey-Saint-Denis, Pommard, Chambolle-Musigny, Volnay, Puligny-Montrachet…. Il témoigne d’une sacrée longévité puisqu’il remonte jusqu’aux Ducs de Bourgogne !
Les vignes sont cultivées sans intrants de synthèse et la vinification se veut moderne, douce et naturelle.
Or ce Volnay 1er Cru est selon nous la plus belle cuvée du domaine. C’est un vin ensorcelant, mêlant fraîcheur et épices, élégance et velours. Sur la jeunesse, il se présentera avec beaucoup de caractère et de fruits noirs. Cependant, c’est une bombe à retardement qui peut s’oublier quelques années en cave…Il se révèlera plus racé et gagnera en finesse. Fascinant !

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