Domaine Gour de Chaulé
Gigondas
"Tradition" 2020

Domaine Gour de Chaulé - L'avis des Canons

Stéphanie Fumoso prend la tête du domaine qui se transmet de mère en fille en 2007 // Cœur historique de l’appellation Gigondas // Le nom du village vient du romain Jucunditas, « joie et allégrese » en latin, tout un programme ! // 10 hectares de vignes, 23 parcelles qui offrent une grande diversité de terroir // Patrimoine exceptionnel de vieilles vignes de plus de 60 ans d’âge en moyenne // Agriculture aux petits oignons et utilisation des sulfites réduite au minimum // Des Grenache de caractère connus pour leur soyeux et leur finesse de tanin !