Domaine Paul Mas
IGP d'Oc
"1892" 2022

Domaine Paul Mas - L'avis des Canons

Les vins de Jean-Claude Mas font le tour de la planète. Acteur incontournable de la belle région de Pézenas, riche d’une histoire de plus de 20 siècles de viticulture, il a développé considérablement le domaine avec un très haut niveau d’exigence à la vigne et au chai. Cette cuvée, travaillée en agriculture biologique, est un hommage à Auguste Mas, arrière-grand-père de Jean-Claude, qui acheta les premiers vignobles de la famille en 1892. Frottez-vous au style du domaine, à la fois moderne, dynamique et pourtant tellement attaché à ses racines et au savoir-faire languedocien. Un sacré vin à prix doux !