Domaine Tariquet - L'avis des Canons
Tariquet ! A l’évocation de son nom sonnent à nos oreilles les trompettes d’un été en terrasse, d’une garden-party entre amis, d’un apéro-tapas mémorable. Au coeur des vignobles du Sud-Ouest, se dessinent les Côtes de Gascogne. Sur ce territoire, où l'agriculture et la gastronomie s'entremêlent, ce sont plus de 1000 producteurs qui s'attachent à produire des vins plaisirs. Le domaine de Tariquet, devenu iconique, a révolutionné les vins du Gers. Il fallait de l’audace, au début des années 80, pour abandonner la production de Bas-Armagnac au profit de celle des vins blancs, planter des cépages différents et croire en ce terroir magnifique proche de la cité antique d’Eauze.
On peut dire que Yves Grassa a eu du nez car en quelques années, les vins de Tariquet ont voyagé dans le monde entier
et ont été adoptés par des hommes et des femmes de toutes les générations !
Premières Grives est un best-seller absolu, issu de grappes vendangées au début de l’automne, gorgées de sucre, qui animent un vin enjôleur et dynamique. En apéritif, en compagnie d’un foie gras ou un Roquefort Papillon, vous allez croquer le Gers à pleines dents !
