Domaine Yves Duport - L'avis des Canons
Le Montagnieu est un vin du Bugey élaboré grâce à la méthode traditionnelle, identique en tous points à celle utilisée pour le célèbre cousin champenois. Le vignoble est impressionnant, les vignes étant accrochées à des coteaux abrupts pouvant revendiquer jusqu’à 70% de pente ! La famille Duport, installée depuis 4 générations dans le village de Groslée, veille sur un patrimoine de 12 ha de vignes toutes certifiées en agriculture bio. Les pratiques évoluent vers la biodynamie sur plusieurs parcelles. Les cépages emblématiques de la région, Altesse et Mondeuse, sont minutieusement travaillés aux côtés des Chardonnay, Aligoté et Pinot noirs. Yves Duport met une énergie folle pour bichonner ses vignes et imagine des cuvées teintées d’élégance. Le Montagnieu n’échappe pas au style maison, une bulle sincère, joyeuse et saline comme nous les aimons aux Canons !