Indri Trini - L'avis des Canons
En Sanskrit, Indri ou Indriva fait référence aux cinq sens : l’odorat, le goût, la vue, le toucher et l’ouïe. Indri est aussi le nom de la ville où se situe la distillerie indienne. C’est dans le bassin de la rivière Yamuna, sous les contreforts de l’Himalaya qu’est élaboré le whisky Indri Trini. Fruit d’une orge indienne récoltée manuellement, ce Single Malt est distillé en alambic traditionnel à tête d’oignon. Il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon, de vin rouge français et de Xérès de quoi offrir à ce Single Malt une myriade de saveurs.