Kamantera
Xynisteri Dry
2022

Kamantera - L'avis des Canons

Le domaine Kamanterena est situé dans les montagnes de Chypre entre les villages de Stroumbi et de Polemi dans la région de Paphos. Sur le modèle d’une coopérative ultra moderne et exigeante qui regroupe de nombreux petits vignerons, le domaine fait part belle aux cépages locaux. Le cépage Xynisteri, travaillé en pureté et droiture dans cette cuvée, excelle dans la délicatesse et la finesse. Les Canons adorent !