IGP Pays d'Oc "Turitelles" 2018
Domaine Antugnac

IGP Pays d'Oc "Turitelles" 2018

5,90 € prix domaine*
Disponibilité
  • Lyon 2
  • Centre commercial Saint Genis 2
Bouteille (5,90 €)

IGP Pays d'Oc - France

Rouge - 75 cl

70% Merlot, 20% Syrah, 6% Cabernet-Sauvignon, 4% Cabernet-Franc

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La note des canonistes
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Arômes
Fruits
Épices
Fleurs
Originalité
Boisé
Structure
Onctuosité
Finesse
Tanin
Puissance
Fraîcheur
Le mot du vigneron
Christian Collovray
Nos vignes sont localisées sur 4 lieux dits situés entre 350 et 500 mètres d'altitude dans la haute vallée de l’Aude, face aux Pyrénées. Particularité géologique, Turitelles désigne le nom des fossiles en forme d’escargots allongés qui couvrent les sols de nos vignobles.
L'avis des Canons

En 1997, une dizaine d'années après la naissance du Domaine des Deux Roches sur Pouilly-Fuissé, les familles Collovray & Terrier se lancent dans une nouvelle aventure en rachetant le Château d'Antugnac dans l'Aude, à environ 50 kilomètres au sud de Carcassonne.
Cette zone de confluence climatique jouit à la fois d'un ensoleillement optimum dû à l'influence méditerranéenne, de nuits fraîches en raison de la proximité des Pyrénées d'une bonne ventilation générée par la Tramontane et d'une pluviométrie équilibrée grâce aux apports des entrées océaniques.
Les vignes qui donnent naissance à cette cuvée sont exposées au Sud face aux Pyrénées sur les lieux dits Subitre, Croux et Montazels. Elles sont situées à une altitude moyenne de 400 mètres d'altitude. La cuvée porte le nom de Turitelles, fossiles lacustres qui recouvrent les sols de ces lieux dits.

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