Vin de France "La Rosine" 2018
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Stéphane, le fils de Michel, arrive sur le domaine en 1997 après des études à Beaune. Marqué par son passage en Bourgogne, il est revenu au pays convaincu que les terroirs de Côte-Rôtie pouvaient rivaliser avec la richesse, la diversité, la complexité bourguignonne : « Nous pourrions prétendre avoir des Premiers Crus ou des Grands Crus, nous avons des terroirs qui ont des personnalités très distinctes… ». En prenant les rênes du domaine, Stéphane s’est donc appliqué à faire évoluer le vignoble en achetant de nouveaux terroirs, en investissant dans de nouvelles plantations. Il fait partie des jeunes princes du vignoble français. Le nouveau chai inauguré en 2016 prouve sa volonté et son ambition de faire partie des « grands du Nord ». C’est chose faite !
La Rosine est une des cuvées emblématique du domaine, et bénéficie d'une attention toute particulière. Elle est maintenant élevée pendant 12 mois dans les fûts qui ont, lorsqu'ils étaient neufs, accueilli les grandes Côte-Rôtie du domaine.
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